Закрыть
Untitled 1
Сливочное
Издавна в России масло сбивали из сливок, сметаны и цельного молока.
подробнее посмотреть в 3d

Сливочное масло

Издавна в России масло сбивали из сливок, сметаны и цельного молока. Сливочное масло - это вкусный и сложный продукт. Оно представляет собой тончайшую эмульсию натурального жира и влаги. В нем содержатся жиро-растворимые витамины (Д, Е, К) и водо-растворимые (С, РР, В). Одна чайная ложка сливочного масла обеспечивает более восьми процентов рекомендуемой ежедневной нормы потребления витамина А. Исторически, масло на столе являлось признаком достатка и преуспевания.